Estilo de Vida

Alho francês com natas

Feliz dia do pai! Hoje é dia do pai e é também final do mês, por isso para o dia do pai decidi dar-vos uma receita vegetariana, e deliciosa que o vosso pai vai adorar. 😉

Ingredientes:

  • Alho francês
  • Batatas aos cubos
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho em pó
  • Cenoura ralada
  • Molho bechamel
  • Pão ralado

Bac._1

Para começar fritem as vossas batatas em óleo. Enquanto as batatas fritam, corta o teu alho francês às rodelas ou em pedaços mais pequenos (quanto mais miudinho ficar o vosso alho francês, mais fácil é para envolver).

Quando as batatas já estiverem bem estaladiças, escorre-lhes bem o óleo (eu costumo colocar em papel de cozinha para absorver o óleo antes de usar as batatas) e coloca-as num tabuleiro de cozinha. Em seguida, coloca o teu alho francês, uma pitada de sal, pimenta preta e alho em pó para dar sabor. Cobre tudo com molho bechamel e envolve bem, coloca mais uma camada de molho bechamel por cima, e salpica o pão ralado em cima, para ficar mais bonito e crocante.

Coloca o tabuleiro, num forno previamente aquecido a 250 graus, durante 15 minutos, e depois é só servir.

É ótimo, e bem mais fácil e económico de fazer do que o bacalhau com natas. Espero que gostem, que os vossos pais gostem, e que tenham um bom dia do pai, vocês e todos os pais do mundo. <3

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